XI’AN シーアン 筑波大学店の「火鍋」

TEL： 029-875-8789
住所： 茨城県つくば市天久保3-10-7 学園都市ビル1F
11：00～14：30（ランチ）
17：00～24：00　（ディナー）
定休日： なし
・1,580円で食べ放題
・2種類の味が楽しめます

XI’AN シーアン 筑波大学店です。
夜に来てみました。

今回は、この「火鍋」を食べにやってきました。
野菜盛り合わせ、ホルモン、鶏つくね、ライスor刀削麺のコースで、
豚肉のみ食べ放題です。

鍋が運ばれてきました。
白湯スープ（白いほう）、西安式麻辣湯（赤いほう）の2種類の味を楽しめます。
食べるときに胡麻ダレをつけていただきます。

野菜の盛り合わせは、青梗菜、白菜、にんじん、きくらげ、タケノコ、もやしなど種類が豊富でした。

じゃがいもとお豆腐も。

鶏つくねとホルモン。

豚肉は1つのトレーに3枚乗っていて、最初は4トレー運ばれてきました。
追加すると2トレーずつ持ってきてくれました。

日本のしゃぶしゃぶと似ていますね。
白湯スープ（白いほう）のほうは味が薄いので素材の味を楽しみながら。
西安式麻辣湯（赤いほう）のほうは唐辛子がたっぷり入っているので辛いです。
でも、胡麻ダレを付けるとだいぶまろやかなお味に。

しめの頃に刀削麺が運ばれてきました。

こんな感じでに刀削麺も鍋の中に。
やっぱり刀削麺はおいしい！

最初、味が尖ってるな～と感じたのですが、
お野菜やお肉、いろいろなものを入れているうちに
どんどんまろやかな深い味わいになってきました。

予想通り、結構量が多かったので、
食べ放題なのにあまり豚肉おかわりできませんでした。

火鍋ははじめて食べて、新しい味！っていう感じだったけど、
私はやっぱり、麻辣麺（マーラー麺）が大好きなので、これからも
一人でふら～っと行って、麻辣麺をひたすら食べ続けると思います（笑）
麻辣麺が好きすぎて、中毒になっているかも？！

研究学園駅前には、同系列の「中華ダイニング 新長城」があります。
→ 「中華ダイニング 新長城」の記事を読む

以前の「XI’AN（シーアン） 筑波大学店」の記事も合わせてどうぞ。
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